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焦點(diǎn)速看:假香米里摻的是黑心


(資料圖片僅供參考)

原標(biāo)題:假香米里摻的是黑心

央視3·15晚會第一槍直指食品安全,披露了安徽壽縣永良米業(yè)用香精勾兌“泰國香米”的驚人內(nèi)幕。

不知多少消費(fèi)者會因?yàn)檫@段觸目驚心的曝光而感到不安。假香米不僅侵犯消費(fèi)者的知情權(quán),更可能損害食客的生命健康。讓人擔(dān)心的是,市場上還有沒有、有多少添加了香精的“泰國大米”?

香精大米,暗藏經(jīng)營者利欲熏心的臭,臭了自己企業(yè)的名聲,也臭了行業(yè)的招牌。在記者暗訪中,黑心經(jīng)營者的兩句話格外刺耳。在說到向大米里加多少香精時(shí),合肥一名經(jīng)理說:“我不允許他們加多了,加多了太明顯?!痹诔鍪巯憔纳虾D彻?,面對隨意堆放的原料,經(jīng)理竟然稱:“老鼠到我這里面干什么,熏都把它熏跑了?!毕憔荒芏嗉樱谷徊皇桥孪M(fèi)者吃多了出事兒,而是怕太明顯露餡兒;連老鼠都避之唯恐不及的香精,卻把它用在人吃的大米上,可見在這些人眼里,只有企業(yè)利益和作假騙術(shù),絲毫沒把別人的健康當(dāng)回事。

早在2010年,3·15晚會就對一些企業(yè)違規(guī)使用大米香精、加工假香米做過深入調(diào)查報(bào)道。又見“香精大米”,背后原因還是食品安全的違法成本太低,是相關(guān)治理的懲罰效果太小。必須加大懲處力度,讓制假售假的無良商家成為人人喊打的過街老鼠。

食品安全監(jiān)管,就是要讓每一縷虛假的“香”,真正“遺臭”于世。(辛音)

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