外擺經(jīng)營，是經(jīng)濟(jì)學(xué)也是城市美學(xué)
(資料圖)
原標(biāo)題：外擺經(jīng)營，是經(jīng)濟(jì)學(xué)也是城市美學(xué)
1月30日，北京市發(fā)改委、市商務(wù)局聯(lián)合對外發(fā)布《清理隱性壁壘優(yōu)化消費(fèi)營商環(huán)境實(shí)施方案》，提出51項(xiàng)改革任務(wù)，打通痛點(diǎn)堵點(diǎn)，其中包括規(guī)范商圈外擺經(jīng)營等內(nèi)容。
當(dāng)前，恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)成為發(fā)展優(yōu)先選項(xiàng)。實(shí)際上，在2022年，北京就已經(jīng)在望京小街、藍(lán)色港灣等區(qū)域，進(jìn)行重點(diǎn)商圈特色經(jīng)營活動(dòng)試點(diǎn)。今年將繼續(xù)指導(dǎo)入駐重點(diǎn)商圈的企業(yè)在自有用地（用地紅線）范圍內(nèi)，按照“規(guī)定時(shí)間、規(guī)定區(qū)域、限定品類”的原則，進(jìn)行特色經(jīng)營活動(dòng)。
商業(yè)外擺經(jīng)營，絕非陌生感強(qiáng)的新概念，但在重要商圈進(jìn)行外擺經(jīng)營，還是大有文章可做，也檢驗(yàn)著城市治理智慧。由此視之，北京此番試點(diǎn)外擺經(jīng)營，與過往傳統(tǒng)的擺“地?cái)們骸?，是兩個(gè)不同的概念，不可等量齊觀。
商業(yè)外擺經(jīng)營，擺脫了室內(nèi)“大盒子”式購物中心的封閉感和沉悶感，帶來的是更高效的消費(fèi)和更熱鬧的氛圍。比如，獨(dú)立主題街區(qū)外擺經(jīng)營，多利用購物中心室外狹長又人流稀疏的空間，貼近消費(fèi)者的游逛區(qū)域，注重顧客的購物需要和消費(fèi)心理，打造步行街式的商業(yè)體驗(yàn)。
更廣視域看，外擺經(jīng)營，不僅是在重點(diǎn)商圈開展，重要?dú)v史文化街區(qū)的商業(yè)經(jīng)營中也在探索實(shí)踐。例如，早在3年前，全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位無錫小婁巷歷史文化街區(qū)，就將歷史文化遺存和商業(yè)有機(jī)融合，嘗試外擺經(jīng)營。目前進(jìn)行外擺經(jīng)營的餐飲店，均運(yùn)行良好。
外擺經(jīng)營，是一種新的消費(fèi)場景，能夠不斷激發(fā)城市消費(fèi)活力，鞏固經(jīng)濟(jì)恢復(fù)基礎(chǔ)，釋放經(jīng)濟(jì)增長潛力。從長期發(fā)展和長效治理的角度看，外擺經(jīng)營需要更大的政策扶持力度，也需要更加科學(xué)的規(guī)劃管理水平，才能促進(jìn)其持續(xù)健康發(fā)展。一方面，要推動(dòng)外擺經(jīng)營從室內(nèi)到室外，從地上到地下，從廣場到屋頂，擴(kuò)大商業(yè)空間和客流量。另一方面，要推動(dòng)外擺經(jīng)濟(jì)與城市的夜經(jīng)濟(jì)、綜合體經(jīng)濟(jì)、特色街區(qū)經(jīng)濟(jì)有機(jī)融合，使其成為城市的特色經(jīng)濟(jì)。
外擺經(jīng)營，不只是為了挖掘其中蘊(yùn)含的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還是一個(gè)城市活力的獨(dú)特印記，是一道高顏值的城市風(fēng)景線。有規(guī)劃、有秩序地開展外擺經(jīng)營，不僅可以帶來一種新的消費(fèi)體驗(yàn)，塑造商業(yè)企業(yè)的品牌形象，也能營建出一個(gè)展示傳播城市經(jīng)濟(jì)特征、文化特色與民生溫度的重要窗口。（茅畝）
