短訊!為何“499元月餅”今年特別多?
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原標(biāo)題:為何“499元月餅”今年特別多?
中秋臨近,月餅飄香??蔀楹谓衲陿?biāo)價(jià)499元的月餅似乎特別多?原因很簡(jiǎn)單。國(guó)家發(fā)展改革委等部門(mén)日前聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》,表示要對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管,被稱為史上最嚴(yán)“瘦身令”,引起了各方重視。
“499元月餅”流行,說(shuō)明部分月餅廠商響應(yīng)號(hào)召,在主動(dòng)通過(guò)包裝“瘦身”等手段控制價(jià)格,值得點(diǎn)贊。反過(guò)來(lái)講,各品牌不約而同讓月餅價(jià)格僅略低于500元,又不無(wú)應(yīng)付、架空監(jiān)管的嫌疑。試問(wèn),如果貨真價(jià)實(shí),何妨據(jù)實(shí)定價(jià),大方售賣,怕什么監(jiān)管?如果將禮盒標(biāo)價(jià)定為499.99元,運(yùn)費(fèi)卻高達(dá)600元;甚至還在線下偷偷賣著價(jià)格高達(dá)2000元的月餅禮盒,豈不是在糊弄監(jiān)管?
遏制“天價(jià)”月餅利國(guó)利民,相關(guān)廠商理當(dāng)正面理解、主動(dòng)順應(yīng),而不是讓月餅“瘦身”成為表面功夫的秀場(chǎng)。作為我國(guó)傳統(tǒng)美食,月餅不僅味美,也寄寓著人們對(duì)團(tuán)圓、豐收、幸福的最美愿景。然而,近年來(lái)不少商家打著“精致禮盒、送禮有面”的旗號(hào)過(guò)度包裝月餅,或者借助私人定制、搭售貴重物品等手段,在“月餅界”刮起一股“妖風(fēng)”,致使月餅“變味”價(jià)格虛高,淪為送禮攀比,乃至隱形腐敗重災(zāi)區(qū)。打擊“天價(jià)”月餅,將高價(jià)月餅納入監(jiān)管重點(diǎn)領(lǐng)域,目的在于以月餅為切入點(diǎn),提倡節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi),推動(dòng)月餅等節(jié)日食品回歸大眾消費(fèi)品屬性,既是現(xiàn)實(shí)需要,也是人心所向。
嚴(yán)監(jiān)管并非強(qiáng)制定價(jià),商家只要符合政策要求,遵守相應(yīng)的規(guī)定,完全享有自主定價(jià)權(quán)。據(jù)報(bào)道,根據(jù)國(guó)家發(fā)改委成本調(diào)查以及行業(yè)組織、電子商務(wù)平臺(tái)數(shù)據(jù),從多年市場(chǎng)情況看,盒裝月餅平均生產(chǎn)成本在70元/盒左右,單價(jià)200元以下的盒裝月餅銷售占比達(dá)80%以上,單價(jià)500元以上占比約1%。主管部門(mén)嚴(yán)管1%的高價(jià)月餅,主要是檢查商家是否使用貴金屬、紅木等貴重材料當(dāng)作包裝材料,是否借月餅禮盒搭售其他商品,是否使用魚(yú)翅、燕窩等珍稀食材,是否存在價(jià)格欺詐等行為……這些舉措是為了讓月餅行業(yè)的發(fā)展更理性、健康、有序。換而言之,誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)者毫無(wú)必要以500元為“分水嶺”。
近年來(lái),有關(guān)部門(mén)完善政策體系、加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo)、強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,采取多種措施遏制“天價(jià)”月餅,經(jīng)過(guò)多年治理,月餅市場(chǎng)秩序明顯改善,運(yùn)行總體規(guī)范有序,但仍有個(gè)別企業(yè)炒作月餅價(jià)格,“天價(jià)”月餅問(wèn)題仍然存在。為此,有必要重點(diǎn)聚焦豪華酒店、電商平臺(tái)等渠道,加大監(jiān)督檢查力度,對(duì)不符合食品安全、限制過(guò)度包裝強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)要求,以及不執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定、實(shí)施價(jià)格欺詐等違法行為,一律從嚴(yán)查處。
小小月餅寄相思。曾幾何時(shí),老式五仁月餅、豆沙月餅,一塊只要幾角錢(qián),那鮮艷的青紅絲卻牽著幾代人的中秋記憶。如今,生活水平提高了,月餅自然可以升級(jí)迭代,但無(wú)論如何,不能拋棄文化本源,脫離人民群眾,成為奢侈浪費(fèi)的“代言”。月餅廠商卡著“500元紅線”做文章,不該!和監(jiān)管玩“躲貓貓”,不智!(子川)