好時(shí)節(jié) 采摘忙 環(huán)球快訊
2023-05-25 10:53:59|
來源：揚(yáng)州網(wǎng) 作者：
(資料圖)
昨天，江都浦頭部分河道邊的蘆葦叢中，是一番忙碌景象：不少村民忙著采摘蘆葦葉，摘回去作為包粽子的葉子，冷藏儲(chǔ)存和市場(chǎng)售賣，還有村民用剛摘的葉子包立夏粽嘗鮮。
“這個(gè)時(shí)節(jié)，正是蘆葦葉剛長(zhǎng)成的時(shí)候，用這個(gè)時(shí)候的葉子包粽子，不僅鮮嫩還有清香味。”當(dāng)?shù)鼐用駰钆扛嬖V記者，立夏節(jié)氣和端午節(jié)間隔的時(shí)間不長(zhǎng)，往年他們都是立夏開始忙著采摘蘆葦葉。
楊女士表示，從立夏一直忙到鄰近端午，村民采摘的蘆葦葉部分送往訂購(gòu)的飯店，部分市場(chǎng)銷售，還有一部分就留著自己用。端午節(jié)一過，大家就不怎么采摘蘆葦葉了，那時(shí)的葉子漸老易折，不如鮮嫩的葉容易包粽子。
標(biāo)簽：
