世界百事通！誦詩詞 包青團(tuán)…… 清明更添“文化味”
2023-04-06 09:18:08|
來源：揚州網(wǎng) 作者：
【資料圖】
“梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城”“草長鶯飛三月春，江南巧女做青團(tuán)”……清明時節(jié)，既是踏青賞春的最美時刻，也是品嘗春天美味的絕佳時機(jī)。揚州不少社區(qū)舉辦吟誦清明詩詞、巧手包青團(tuán)活動，清明更添“文化味”。
“小朋友們，清明時節(jié)什么花開了?”“桃花紅，李花白，菜花黃。”“還能看到什么小動物在唱歌跳舞?”“鶯兒啼，燕兒舞，蝶兒忙?！薄瓕毸成鐓^(qū)黨委書記石海燕以一問一答形式，與萌娃吟誦秦觀的詞《行香子·樹繞村莊》，感受春意盎然的清明風(fēng)光。“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂?！鼻迕鞴?jié)是追憶先人的節(jié)日，小朋友們在杜牧的《清明》詩中了解清明歷史。社區(qū)黨員們講述革命先烈故事，帶領(lǐng)孩子們在《緬懷先烈 綠色清明》追思墻上貼上自己最想對先烈說的話，并獻(xiàn)上了菊花，致敬革命先烈。
將艾草等野菜混合蒸爛，揉入糯米粉中，配餡包成青團(tuán)，味美香甜、色澤嫩綠的它，象征著春天的蓬勃景象。五里廟社區(qū)邀請轄區(qū)微網(wǎng)格員、社區(qū)民警等舉辦“清風(fēng)吹五里 巧手做青團(tuán)”活動，共品舌尖上的清明。捻青、和粉、揉粉、裹餡……一只只色澤如玉的青團(tuán)經(jīng)過蒸煮后新鮮出爐。輕咬一口，糯韌綿軟，清香撲鼻，滿嘴都是春天的味道。
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