環(huán)球熱訊:你敢吃嗎?來自不明水源的龍蝦要慎食
“像路邊的草莓?dāng)傄粯樱粢欢尉湍芸吹劫u龍蝦的?！苯?，市民居先生反映稱，他在潤揚南路、春江路等路段，見到了一些路邊兜售小龍蝦的商販，他們兜售的龍蝦個頭普遍較小，多稱是野生的，價格也比市場上的貴。這些小龍蝦真是野生的嗎?記者就此展開調(diào)查。
反映
路邊有人兜售野生小龍蝦
(相關(guān)資料圖)
“有的裝在塑料筐里，有的放在尼龍網(wǎng)兜中，量都不是很多?！本酉壬f，他開車經(jīng)過潤揚南路時，發(fā)現(xiàn)路邊有商販在兜售小龍蝦，小龍蝦個頭普遍較小，停下詢問，對方稱是野生的，賣40元一斤。
居先生表示，往常路邊看到的不是賣草莓的就是賣西瓜的，這次在路邊看到賣龍蝦的，他覺得有些新鮮。沒想到經(jīng)過春江路時，又遇到了一個賣小龍蝦的，詢問中也是被告知這些小龍蝦是野生的，全要完的話，可以45元一斤，還稱捕這些小龍蝦不容易，賺的是辛苦費。
“問他們是哪里捕的，他們不肯多說，一再強調(diào)是野生的，野生的比養(yǎng)殖的吃起來香?！本酉壬Q，一連多日他送貨途中都能遇到路邊兜售小龍蝦的商販，不禁有些疑惑，這些沿路兜售的小龍蝦，真是野生的嗎?
調(diào)查
市場上野生龍蝦并不多見
19日，記者沿著居先生反映的幾條路探訪，發(fā)現(xiàn)確實有人在兜售小龍蝦?！拔疫@小龍蝦是野生的，和養(yǎng)殖的不一樣?！弊稍冎校欢凳坌↓埼r商販告訴記者，他的小龍蝦都是自己捕的。
“你看看，個頭大小不一，有的殼發(fā)黑，都是野生的，吃起來香呢！”該商販表示，他的網(wǎng)兜中只有5斤多，全部要了可以優(yōu)惠一些，40元一斤。當(dāng)記者問及，小龍蝦在哪里捉的，對方卻支支吾吾不愿多說。
哪里捕的不肯說，這些小龍蝦到底是不是野生的?昨天，記者就此咨詢市區(qū)一位龍蝦經(jīng)紀(jì)人楊先生?！笆袌錾弦吧↓埼r并不多見。他們賣的這個規(guī)格的小龍蝦，蝦塘、藕田邊拿貨，也不過20多元一斤。”楊先生說，他懷疑這些商販?zhǔn)怯眯∫?guī)格的養(yǎng)殖龍蝦冒充野生的，低規(guī)格高價賣，賺不懂行不知情的路人的錢，和街頭兜售野生甲魚的套路有些像。
提醒
養(yǎng)殖的比野生的安全一些
“養(yǎng)殖的這么多，誰還會費那個時間野外專門捕?”龍蝦經(jīng)紀(jì)人楊先生表示，以往很多水域不禁捕，一些漁民捕其他水產(chǎn)時也會捕上少量龍蝦，多不會加價賣，比市場價甚至還低，因為野生的規(guī)格參差不齊。
又是一年一度龍蝦消費季，楊先生提醒，不明水源的小龍蝦還是要慎買，如果是在污染水域等處生長的，小龍蝦的重金屬等含量可能要高，惡劣環(huán)境下還容易有不少寄生蟲。楊先生表示，即便是往年，也都是建議到正規(guī)市場上購買，養(yǎng)殖的規(guī)格均勻、水域環(huán)境穩(wěn)定，相對安全一些，野生的龍蝦外殼顏色往往比養(yǎng)殖的深一些。
“野外捕撈的，生活的水環(huán)境不明，確實要慎食?！贬槍σ巴庑↓埼r，市區(qū)一家醫(yī)院急診科醫(yī)生胡方勇表示，往年有吃小龍蝦患上橫紋肌溶解綜合征等疾病的，一次大量食用小龍蝦，也容易因豐富的嘌呤核苷酸誘發(fā)痛風(fēng)。一些特殊體質(zhì)人群尤其要注意，少食嘗鮮即可。
