【時快訊】挖掘本地生鮮 叮咚買菜北京上線“百里鮮貨”計劃
2022-11-12 18:40:49|
來源：北京商報 作者：
(資料圖)
一條熱帶魚，從捕撈到北京消費(fèi)者的飯桌上只需兩天。11月12日，北京商報記者從叮咚買菜特色魚類養(yǎng)殖基地了解到，來自北京小湯山的黃金鯛經(jīng)過捕撈、檢測、分配等各個環(huán)節(jié)，第二天就能出現(xiàn)在消費(fèi)者的餐桌上。而這類小眾的熱帶魚種，正是叮咚買菜啟動的“百里鮮貨”中的產(chǎn)品之一。除此之外，“百里鮮貨”還包括密云富硒湯鴿、順義西瓜紅蜜薯等。叮咚買菜華北商品開發(fā)總監(jiān)宋繼理表示，伴隨百里鮮貨計劃的啟動，未來叮咚買菜華北區(qū)域市場會立足北京本地，尋找更多本地農(nóng)產(chǎn)品。
據(jù)介紹，叮咚買菜在北京上線“百里鮮貨”頻道中，覆蓋當(dāng)季的瓜果蔬菜、肉制品共40余種，均為北京本地的商品。隨著季節(jié)的變化，叮咚買菜也會對產(chǎn)品進(jìn)行時令性調(diào)整。宋繼理指出，京郊農(nóng)產(chǎn)品可以實現(xiàn)每日采摘直達(dá)，路途更短充分鎖鮮。
宋繼理透露，接下來叮咚買菜將持續(xù)引入昌平、延慶、順義等區(qū)域的近郊菜品，例如懷柔板栗、延慶球生菜、平谷佛見喜梨、懷柔野棠梨、房山冰柿等等。
“叮咚買菜百里鮮貨計劃未來在上海、廣深等城市上線該頻道，通過深度了解本地種養(yǎng)殖特色及消費(fèi)者偏好的基礎(chǔ)，來挖掘本地好商品。”宋繼理表示。
（文章來源：北京商報）
